火鍋店裝修整体风格来说,不要过于豪华,但是应当显得很大气,不俗套。因为太豪华的设计,费用一般会比较高,并且可能给顾客一种印象,就是来这里消费,费用会比较高。可以根据火锅店的档次来确定方案,如果是一般的低消费店,那么风格尽量简单为主,如果招待的大多是比较有钱的顾客,那么可以将风格弄的稍微华丽些,能够体现出店面的整体形象。
大厅的设计最为重要,因为大厅是顾客的就餐区,所以一定要合理布置,尽量方便顾客就餐。餐桌之间的要保持一定的距离,方便顾客走动,这些在火鍋店裝修的时候都需要考虑到位,并且大厅内还要时刻保持卫生。
餐桌一般會選擇圓形的,可以坐下10個人左右,餐桌的形狀以及色調都需要根據前期的設計方案來決定,不同的風格可以選擇不同的色調。還有大廳內的燈光設計也同樣很重要,因爲人們來這裏主要是以就餐爲主,所以燈光的設計盡量以暖色爲主,這樣可以增強人們的食欲,使顧客在這裏就餐感到很舒適。
火鍋店裝修要注意空氣的流通問題。引伸到後期的火鍋店運營,你想啊,火鍋店的煙味油味如此重,通風條件不好的話,肯定吃後渾身是味,恐怕也就沒了回頭客。當然,不通風可能窒息。還有就說地面的防滑處理,火鍋油料足啊,喝多了的顧客走不穩路,地面和空間務必是無障礙式的通行。這樣還能方便服務員收碗和上菜。
選擇火鍋店裝修處理時,要更加注重餐廳實際的檔次和品牌文化背景來統一設計。說實話,火鍋店是統一的整體,不應該是單獨設計各個空間。從整體上把握,統一的布置空間,統一的裝修,才是好的火鍋店必備的。
任何一个火鍋店裝修,都应该从实际出发,满足建筑风格、火锅档次、地理位置等不同元素,影响到顾客。作为针对餐饮业的裝修設計应运而生的设计公司。在火锅店领域,我们有着严格的区分:不同的火锅店,设计理念和设计定位是不同的!