烟酒专卖店对商品陈列有较高的要求，所以店铺的面积不能太小。然而，有开店经历的朋友都知道，找一个位置和面积大小都符合要求的店铺是需要运气的，有时鱼与熊掌不可兼得，在这种情况下，经营者往往会优先考虑店铺的位置，因此，有时候经营面积会比预想的小。
在进行店面设计时，首先要考虑的是如何更好地利用空间。面积越小的店铺，就越要对空间进行充分利用。
煙酒專賣店以經營煙酒爲主，在設計店面時，應主要考慮煙酒商品的布局。經營者最好對煙酒進行分區陳列，因爲煙有購買頻率高、購買零散的特點，從取貨容易和防盜兩方面來考慮，煙一般應放置在店鋪裏側，並用櫃台將其與外部分開。
爲了保證有充足的陳列空間，大面積的貨架是必不可少的。一般來說，除了有特殊用途的牆面之外，店內的每面牆都應設置貨架。用于陳列酒水的貨架，要根據材質來確定其長度，太長則承重效果差，存在安全隱患；太短則間隔較多，導致空間浪費。
面积小于20平方米的店面，为了充分利用空间，需要精心计算货架的长度与节数，以使货架与店面实现最佳搭配；面积在30平方米以上的店面，可以考虑设置主销产品陈列区，因为店铺在未来的经营中，可能会对某个品牌的烟或酒进行重点促销，需要进行重点陈列；面积在40平方米以上的店铺可以设计堆头位置，这也是出于销售重点品牌的考虑。
另外，經營者應根據商品銷售量的大小預留出商品周轉倉儲區，這會給以後的經營帶來很大的便利。
